# 礼记·郊特牲

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**章旨**：郊祭只用一头赤色公牛，而社祭和稷祭则用牛羊猪三牲全备

## 原文
郊特牲，而社稷大牢。天子适诸侯，诸侯膳用犊；诸侯适天子，天子赐之礼大牢；贵诚之义也。故天子牲孕弗食也，祭帝弗用也。
大路繁缨一就，先路三就，次路五就。郊血，大飨腥，三献爓，一献熟；至敬不飨味而贵气臭也。诸侯为宾，灌用郁鬯。灌用臭也，大飨，尚腶修而已矣。
大飨，君三重席而酢焉。三献之介，君专席而酢焉。此降尊以就卑也。
飨禘有乐，而食尝无乐，阴阳之义也。凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也。故春禘而秋尝；春飨孤子，秋食耆老，其义一也。而食尝无乐。饮，养阳气也，故有乐；食，养阴气也，故无声。凡声，阳也。
鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。笾豆之实，水土之品也。不敢用亵味而贵多品，所以交於旦明之义也。
宾入大门而奏《肆夏》，示易以敬也。卒爵而乐阕，孔子屡叹之。奠酬而工升歌，发德也。歌者在上，匏竹在下，贵人声也。乐由阳来者也，礼由阴作者也，阴阳和而万物得。
旅币无方，所以别土地之宜而节远迩之期也。龟为前列，先知也，以钟次之，以和居参之也。虎豹之皮，示服猛也。束帛加璧，往德也。
庭燎之百，由齐桓公始也。大夫之奏《肆夏》也，由赵文子始也。
朝觐，大夫之私觌，非礼也。大夫执圭而使，所以申信也；不敢私觌，所以致敬也；而庭实私觌，何为乎诸侯之庭？为人臣者，无外交，不敢贰君也。
大夫而飨君，非礼也。大夫强而君杀之，义也；由三桓始也。天子无客礼，莫敢为主焉。君适其臣，升自阼阶，不敢有其室也。觐礼，天子不下堂而见诸侯。下堂而见诸侯，天子之失礼也，由夷王以下。
诸侯之宫县，而祭以白牡，击玉磬，朱干设锡，冕而舞《大武》，乘大路，诸侯之僭礼也。台门而旅树，反坫，绣黼，丹朱中衣，大夫之僭礼也。故天子微，诸侯僭；大夫强，诸侯胁。於此相贵以等，相觌以货，相赂以利，而天下之礼乱矣。诸侯不敢祖天子，大夫不敢祖诸侯。而公庙之设於私家，非礼也，由三桓始也。
天子存二代之后，犹尊贤也，尊贤不过二代。
诸侯不臣寓公。故古者寓公不继世。
君之南乡，答阳之义也。臣之北面，答君也。
大夫之臣不稽首，非尊家臣，以辟君也。
大夫有献弗亲，君有赐不面拜，为君之答己也。
乡人禓，孔子朝服立于阼，存室神也。
孔子曰：「射之以乐也，何以听，何以射？」
孔子曰：「士，使之射，不能，则辞以疾。县弧之义也。」
孔子曰：「三日齐，一日用之，犹恐不敬；二日伐鼓，何居？」
孔子曰：「绎之於库门内，祊之於东方，朝市之於西方，失之矣。」
社祭土而主阴气也。君南乡於北墉下，答阴之义也。日用甲，用日之始也。天子大社必受霜露风雨，以达天地之气也。是故丧国之社屋之，不受天阳也。薄社北牖，使阴明也。社所以神地之道也。地载万物，天垂象。取财於地，取法於天，是以尊天而亲地也，故教民美报焉。家主中溜而国主社，示本也。唯为社事，单出里。唯为社田，国人毕作。唯社，丘乘共粢盛，所以报本反始也。
季春出火，为焚也。然后简其车赋，而历其卒伍，而君亲誓社，以习军旅。左之右之，坐之起之，以观其习变也；而流示之禽，而盐诸利，以观其不犯命也。求服其志，不贪其得，故以战则克，以祭则受福。
天子适四方，先柴。郊之祭也，迎长日之至也，大报天而主日也。兆於南郊，就阳位也。扫地而祭，於其质也。器用陶匏，以象天地之性也。於郊，故谓之郊。牲用骍，尚赤也；用犊，贵诚也。郊之用辛也，周之始郊日以至。卜郊，受命于祖庙，作龟于祢宫，尊祖亲考之义也。卜之日，王立于泽，亲听誓命，受教谏之义也。献命库门之内，戒百官也。大庙之命，戒百姓也。
祭之日，王皮弁以听祭报，示民严上也。丧者不哭，不敢凶服，汜扫反道，乡为田烛。弗命而民听上。祭之日，王被衮以象天，戴冕，璪十有二旒，则天数也。乘素车，贵其质也。旗十有二旒，龙章而设日月，以象天也。天垂象，圣人则之。郊所以明天道也。帝牛不吉，以为稷牛。帝牛必在涤三月，稷牛唯具。所以别事天神与人鬼也。万物本乎天，人本乎祖，此所以配上帝也。郊之祭也，大报本反始也。
天子大蜡八。伊耆氏始为蜡，蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之也。蜡之祭也：主先啬，而祭司啬也。祭百种以报啬也。飨农及邮表畷，禽兽，仁之至、义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫，为其食田鼠也；迎虎，为其食田豕也，迎而祭之也。祭坊与水庸，事也。曰「土反其宅」，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽。皮弁素服而祭。素服，以送终也。葛带榛杖，丧杀也。蜡之祭，仁之至、义之尽也。黄衣黄冠而祭，息田夫也。野夫黄冠；黄冠，草服也。
大罗氏，天子之掌鸟兽者也，诸侯贡属焉。草笠而至，尊野服也。罗氏致鹿与女，而诏客告也。以戒诸侯曰：「好田好女者亡其国。」天子树瓜华，不敛藏之种也。
八蜡以记四方。四方年不顺成，八蜡不通，以谨民财也。顺成之方，其蜡乃通，以移民也。既蜡而收，民息已。故既蜡，君子不兴功。
恒豆之菹，水草之和气也；其醢，陆产之物也。加豆，陆产也；其醢，水物也。笾豆之荐，水土之品也，不敢用常亵味而贵多品，所以交於神明之义也，非食味之道也。
先王之荐，可食也而不可耆也。卷冕路车，可陈也而不可好也。武壮，而不可乐也。宗庙之威，而不可安也。宗庙之器，可用也而不可便其利也，所以交於神明者，不可以同於所安乐之义也。
酒醴之美，玄酒明水之尚，贵五味之本也。黼黻文绣之美，疏布之尚，反女功之始也。莞簟之安，而蒲越稿鞂之尚，明之也。大羹不和，贵其质也。大圭不琢，美其质也。丹漆雕几之美，素车之乘，尊其朴也，贵其质而已矣。所以交於神明者，不可同於所安亵之甚也。如是而后宜。
鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。黄目，郁气之上尊也。黄者中也；目者气之清明者也。言酌於中而清明於外也。
祭天，扫地而祭焉，於其质而已矣。醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。割刀之用，而鸾刀之贵，贵其义也。声和而后断也。
冠义：始冠之，缁布之冠也。大古冠布，齐则缁之。其緌也，孔子曰：「吾未之闻也。冠而敝之可也。」
适子冠於阼，以著代也。醮於客位，加有成也。三加弥尊，喻其志也。冠而字之，敬其名也。
委貌，周道也。章甫，殷道也。毋追，夏后氏之道也。周弁，殷冔，夏收。三王共皮弁素积。
无大夫冠礼，而有其昏礼。古者，五十而后爵，何大夫冠礼之有？诸侯之有冠礼，夏之末造也。
天子之元子，士也。天下无生而贵者也。继世以立诸侯，象贤也。以官爵人，德之杀也。死而谥，今也；古者生无爵，死无谥。
礼之所尊，尊其义也。失其义，陈其数，祝史之事也。故其数可陈也，其义难知也。知其义而敬守之，天子之所以治天下也。
天地合而后万物兴焉。夫昏礼，万世之始也。取於异姓，所以附远厚别也。币必诚，辞无不腆。告之以直信；信，事人也；信，妇德也。壹与之齐，终身不改。故夫死不嫁。
男子亲迎，男先於女，刚柔之义也。天先乎地，君先乎臣，其义一也。执挚以相见，敬章别也。男女有别，然后父子亲，父子亲然后义生，义生然后礼作，礼作然后万物安。无别无义，禽兽之道也。婿亲御授绥，亲之也。亲之也者，亲之也。敬而亲之，先王之所以得天下也。出乎大门而先，男帅女，女从男，夫妇之义由此始也。妇人，从人者也；幼从父兄，嫁从夫，夫死从子。夫也者，夫也；夫也者，以知帅人者也。
玄冕斋戒，鬼神阴阳也。将以为社稷主，为先祖后，而可以不致敬乎？共牢而食，同尊卑也。故妇人无爵，从夫之爵，坐以夫之齿。
器用陶匏，尚礼然也。三王作牢用陶匏。厥明，妇盥馈。舅姑卒食，妇馂余，私之也。舅姑降自西阶，妇降自阼阶，授之室也。
昏礼不用乐，幽阴之义也。乐，阳气也。昏礼不贺，人之序也。
有虞氏之祭也，尚用气；血腥爓祭，用气也。殷人尚声，臭味未成，涤荡其声；乐三阕，然后出迎牲。声音之号，所以诏告於天地之间也。周人尚臭，灌用鬯臭，郁合鬯；臭，阴达於渊泉。灌以圭璋，用玉气也。既灌，然后迎牲，致阴气也。萧合黍稷；臭，阳达於墙屋。故既奠，然后焫萧合膻芗。凡祭，慎诸此。魂气归于天，形魄归于地。故祭，求诸阴阳之义也。殷人先求诸阳，周人先求诸阴。
诏祝於室，坐尸於堂，用牲於庭，升首於室。直祭，祝于主；索祭，祝于祊。不知神之所在，於彼乎？於此乎？或诸远人乎？祭于祊，尚曰求诸远者与？
祊之为言倞也，肵之为言敬也。富也者福也，首也者，直也。相，飨之也。嘏，长也，大也。尸，陈也。
毛血，告幽全之物也。告幽全之物者，贵纯之道也。血祭，盛气也。祭肺肝心，贵气主也。
祭黍稷加肺，祭齐加明水，报阴也。取膟菺燔燎，升首，报阳也。
明水涚齐，贵新也。凡涚，新之也。其谓之明水也，由主人之絜著此水也。
君再拜稽首，肉袒亲割，敬之至也。敬之至也，服也。拜，服也；稽首，服之甚也；肉袒，服之尽也。
祭称孝孙孝子，以其义称也；称曾孙某，谓国家也。祭祀之相，主人自致其敬，尽其嘉，而无与让也。
腥肆爓腍祭，岂知神之所飨也？主人自尽其敬而已矣。
举斝角，诏妥尸。古者，尸无事则立，有事而后坐也。尸，神象也。祝，将命也。
缩酌用茅，明酌也。醆酒涚于清，汁献涚于醆酒；犹明清与醆酒于旧泽之酒也。
祭有祈焉，有报焉，有由辟焉。
齐之玄也，以阴幽思也。故君子三日齐，必见其所祭者。

## 白话译文（AI 辅助整理）
郊祭只用一头赤色公牛，而社祭和稷祭则用牛羊猪三牲全备。天子到诸侯国去，诸侯进献的膳食只用小牛犊；诸侯朝见天子，天子赐予的宴享用三牲全备的礼食；这是崇尚诚心的意思。所以天子对于怀有身孕的牲畜不吃，祭天时也不使用。

天子祭天所用的大路车，其繁缨（马颈革带及装饰）只绕一周；前驱用的先路车，繁缨绕三周；副车次路的繁缨绕五周。郊祭用牲血，大飨礼用生肉，三献礼用半熟肉，一献礼用熟肉；这是表达最高敬意不重滋味而重气味。诸侯作为宾客参加大飨礼时，主人用郁鬯酒行灌礼。灌礼是用香气，大飨礼则只崇尚腌制的肉脯而已。

大飨礼中，主人铺三层席子与宾客行酢礼（回敬酒）。担任三献礼介（副手）的宾客，主人则铺单席与之行酢礼。这是降低尊位以迁就卑位。

天子宗庙的禘祭和时祭有音乐伴奏，而粮食类的尝祭和食祭则没有音乐，这体现了阴和阳的意义。凡是饮酒，是用来滋养阳气的；凡是进食，是用来滋养阴气的。所以春季举行禘祭，秋季举行尝祭；春季用酒食款待孤儿，秋季用饭食赡养老人，其意义是相同的。而尝祭和食祭不用音乐。饮酒养阳气，所以用音乐；进食养阴气，所以无声响。凡是声音，都属于阳。

鼎和俎（祭器）的数目是奇数，笾和豆（祭器）的数目是偶数，这是阴阳的意义。笾豆中盛放的祭品，都是水产和土产。不敢使用日常食物的味道而以祭品种类繁多为贵，这是用来与神明交接的道理。

宾客进入宗庙大门时就演奏《肆夏》之乐，表示容易亲近又心怀敬意。一杯酒喝完音乐就停止，孔子对此屡次赞叹。主人向宾客敬酒后，乐工登上西阶歌唱，这是为了颂扬德行。歌唱者在堂上，吹奏乐器的乐工在堂下，这是以人声为贵。音乐是从阳气中产生的，礼仪是从阴气中形成的，阴阳和谐则万物各得其所。

助祭的各国贡品没有固定种类，这是根据各地物产来区分，并调节远近国家的贡期。陈列祭品时，龟甲放在最前面，因为它能预知吉凶；其次是钟，用以调和气氛；虎豹之皮放在中间，用以显示威慑猛兽；束帛上加放玉璧，用以表达向往德行。

国君在庭中设置百支火炬照明，是从齐桓公开始的。大夫奏《肆夏》之乐，是从赵文子开始的。

诸侯朝见天子时，大夫私自携带礼物去拜见外国诸侯，这是不合礼的。大夫手持玉圭出使，是为了申明信用；不敢私下拜见，是为了表示敬意；而携带礼物私下拜见，怎么能在诸侯的庭院中进行呢？作为臣子，不能与外国私交，不敢有二心对待国君。

大夫宴请国君，这是不合礼的。大夫势力强大而国君诛杀他，是合乎道义的；这种情况从鲁国三桓开始。天子没有作客的礼仪，因为没有人敢做主人。国君到臣子家中，从东阶升堂，不敢以主人自居。按照朝见礼仪，天子不下堂见诸侯。下堂见诸侯，是天子的失礼，从周夷王以后开始。

诸侯使用宫悬（四面悬挂乐器），祭祀用白色公牛，击打玉磬，持红色盾牌并装饰锡皮，戴冕而跳《大武》之舞，乘坐天子的大路车，这是诸侯僭越礼制。修建台门（宫门两旁高台）并设置屏树，反坫（饮酒后放空杯的土台），绣着斧纹的服饰，红色中衣，这是大夫僭越礼制。所以天子权势衰微，诸侯就僭越礼制；大夫势力强大，诸侯就受到胁迫。在这种情况下，人们以等级为贵互相抬高，用财物相见，用利益贿赂，天下的礼制就混乱了。诸侯不敢以天子的祖先为祖先，大夫不敢以诸侯的祖先为祖先。而把诸侯的宗庙设立在大夫家里，是不合礼的，从鲁国三桓开始。

天子保存夏、商二代先王的后裔，仍然尊重贤人，但尊重不超过两代。

诸侯不以寓居他国的诸侯为臣子。所以古时候寓居他国的诸侯其后代不能继承爵位。

国君面朝南，是对应阳气的意思。臣子面朝北，是面向国君。

大夫的家臣不对大夫行稽首礼，不是尊崇家臣，而是为了区别于国君。

大夫有物品献给国君不亲自去，国君有赏赐不当面拜谢，是为了避免国君回礼答谢自己。

乡人举行驱逐疫鬼的傩祭时，孔子穿着朝服站在东阶上，是为了留住家中的神灵。

孔子说：“射礼以音乐为节奏，如何听音乐？如何射箭？”

孔子说：“士人，如果让他射箭，他不能，就以生病为借口推辞。这是男子生来门上挂弓的意义。”

孔子说：“斋戒三天，只用一天行祭礼，尚且担心不够恭敬；却花两天敲鼓，这怎么讲呢？”

孔子说：“绎祭（正祭次日又祭）在库门内举行，祊祭（庙门旁祭）在东方举行，早市设在西方，这些都是错误的。”

社祭是祭祀土神而以阴气为主。国君在北墙下朝南站立，是对应阴气的意思。祭日用甲日，因为甲是天干之始。天子的大社必须经受霜露风雨，以通达天地之气。所以亡国之社建屋顶遮盖，不让它接受天阳。殷的薄社开北窗，使阴气显明。社祭是用来彰显土地之道的。大地承载万物，上天垂示天象。从大地获取财物，从上天获取法则，所以尊崇天而亲近地，因此教导百姓美好地报答。家中主持中溜（灶神）祭祀，国都主持社祭，是为了标示根本。只有为了社祭事务，全里（基层单位）的人都出动。只有为了社祭打猎，国都的人都参加。只有社祭，才按丘乘（古代地方单位）共同供给祭品，这是为了报答根本、追溯本源。

季春时节放火烧荒，然后检阅车马兵赋，编排军队，国君亲自在社前誓师，以演习军事。时而向左，时而向右，时而跪下，时而起立，以观察他们演习的变化；然后把猎物展示给他们看，用利益引诱他们，以观察他们是否违犯命令。追求满足他们的心志，不贪求他们的收获，所以用来作战就能取胜，用来祭祀就能受福。

天子出巡四方，先举行燔柴告天之礼。郊祭是为了迎接长日的到来，是对天的大报答而以日为主。在南郊划出祭坛，是就阳位。扫地而祭，是崇尚质朴。祭器用陶器和葫芦瓢，是象征天地的本性。因为在郊外举行，所以称为郊祭。祭牲用赤色牛，是崇尚红色；用小牛犊，是崇尚诚心。郊祭在辛日举行，周朝第一次郊祭是在冬至日。占卜郊祭的日期，在祖庙接受命令，在父庙进行占卜，这是尊敬祖先、亲近父亲的意思。占卜那天，王站在泽宫，亲自聆听誓命，是接受教导劝谏的意思。在库门内献上祭命，训诫百官。在太庙发布命令，训诫百姓。

祭祀那天，王戴着皮弁听取关于祭祀准备情况的报告，是向民众显示对君上的严肃。有丧事的人不哭，不敢穿丧服，普遍清扫道路并覆盖新土，乡间为祭天设置火烛。无需命令而民众听从君上。祭祀那天，王穿着绣有日月星辰等天象的衮服，戴着冕，冕前后各有十二串玉藻，取法天数十二。乘坐没有装饰的素车，是崇尚质朴。旗帜有十二条飘带，绣有龙纹并装饰日月，是取法上天。上天垂示天象，圣人就效法它。郊祭是用来彰明天道的。祭天的牛不吉利，就改用祭后稷的牛。祭天的牛必须在祭前三个月养在清洁的牛栏里，祭后稷的牛只要具备就行。这是为了区别祭祀天神和人鬼的礼数。万物的本源是天，人的本源是祖先，所以祖先配享上帝。郊祭，是对根本的大报答、对本源的追溯。

天子大蜡祭祭祀八位神。伊耆氏开始实行蜡祭，蜡就是寻求的意思。每年十二月，聚集万物的神灵而祭祀它们。蜡祭：以先啬（发明农事者）为主，而祭祀司啬（管理农事者）。祭祀各种谷神以报答农神。祭祀田神和田间庐舍、道路旁的邮亭，以及猫、虎等禽兽，这是仁和义的极致。古时候的君子，役使它们就一定报答它们。迎祭猫，因为它吃田鼠；迎祭虎，因为它吃野猪；所以迎接它们而祭祀。祭祀堤防和水渠，是因为它们有功。祝词说：“土地返回您的住处，水流回它的沟壑，昆虫不要兴起，草木归回它的沼泽。”戴着皮弁穿着素服祭祀。素服，是送终的服装。系葛带，拄榛杖，表示丧事有所减杀。蜡祭，是仁和义的极致。穿着黄衣戴着黄冠祭祀，是让农夫休息。农夫戴黄冠；黄冠是草野的服饰。

大罗氏，是天子掌管鸟兽的官，诸侯进贡的鸟兽由他掌管。他戴着草笠到来，是尊重野服。罗氏献上鹿和女子，并让宾客传告。以告诫诸侯说：“爱好打猎爱好女色的会亡国。”天子种植瓜果，是不留作种子的。

八蜡之祭用以记载四方的年成。如果四方年成不好，就不举行八蜡之祭，以便珍惜民财。年成好的地方，蜡祭就通行，以便转移民众（劳役）的余力。蜡祭之后收成入库，民众得以休息。所以蜡祭之后，君子不兴起劳役。

常用的豆中腌菜，是水中草的和谐之气；肉酱，是陆地的产物。加豆（临时加用的豆）盛放陆产；其肉酱，是水产。笾豆中盛放的祭品，都是水产和土产。不敢使用日常食物的味道而以祭品种类繁多为贵，这是用来与神明交接的道理，而不是饮食的道理。

先王的祭品，可以吃但不贪图。衮服、冠冕、大路车，可以陈列但不喜好。武舞雄壮，但不可娱乐。宗庙威严，但不可安居。宗庙的器物，可以使用但不可便利私用。凡是用来与神明交接的，不可以与日常安乐之物相同，就是这个意思。这样才合适。

鼎和俎的数目是奇数，笾和豆的数目是偶数，这是阴阳的意义。黄目（刻有眼睛的黄色酒器），是盛郁鬯酒的上等酒器。黄色是中央之色；目是气的清明者。意思是斟酌适中而清明在外。

祭天，扫地而祭，只是崇尚质朴而已。肉汁调味很美，但崇尚煎盐，是尊重天然产物。割肉的刀有用，但珍贵鸾刀（有铃的刀），是尊重其意义。声音和谐然后切割。

冠礼的意义：第一次加冠，是缁布冠。太古时用白布冠，斋戒时染成黑色。至于冠饰緌，孔子说：“我没听说过。加冠之后就可以丢弃它了。”

嫡长子在东阶加冠，是表明代替父位。在客位向他敬酒，是嘉许他已成年。三次加冠一次比一次尊贵，是比喻他的志向。加冠后给他取字，是尊重他的名。

委貌冠，是周代的样式。章甫冠，是殷代的样式。毋追冠，是夏后氏的样式。周代的弁，殷代的冔，夏代的收。三代都用皮弁和白色的襞积。

没有大夫的冠礼，但有大夫的婚礼。古时候，五十岁才授予爵位，哪有大夫的冠礼呢？诸侯的冠礼，是夏朝末年制定的。

天子的嫡长子，也按士礼加冠。天下没有生下来就尊贵的人。继承世代设立诸侯，是为了效法贤人。用官爵授人，是根据德行的等差。死后有谥号，是现在的做法；古时候生前没有爵位，死后就没有谥号。

礼所尊贵的，是尊崇它的义理。失去义理，只陈列礼仪的程式，那是祝史（主持祭祀的官）的事。所以礼的程式可以陈列，它的义理难以知晓。知晓义理而恭敬地遵守，这就是天子用来治理天下的方法。

天地之气交合然后万物兴起。婚礼，是万世的开端。娶异姓女子，是为了联结疏远和深厚区别。礼物必须真诚，言辞没有不谦逊的。用直率诚信告诫她；诚信是侍奉人的根本；诚信是妇德。一旦与他结合，终身不改变。所以丈夫死了不再改嫁。

男子亲自迎娶，男子先行于女子，这是阳刚阴柔的意义。天先于地，君先于臣，道理是一样的。拿着礼物相见，是恭敬地表明区别。男女有别，然后父子才亲爱，父子亲爱然后义理产生，义理产生然后礼制形成，礼制形成然后万物安定。没有区别没有义理，那是禽兽的行为。新郎亲自驾车把上车的拉手递给新娘，是亲近她。亲近她，就是亲爱她。恭敬而亲爱她，这就是先王所以得天下之道。出家门而男子先行，男子率领女子，女子跟随男子，夫妇之义由此开始。妇人，是顺从人的；幼年顺从父亲兄长，出嫁顺从丈夫，丈夫死后顺从儿子。丈夫，就是夫；夫，就是以智慧率领人的人。

穿着玄冕（黑色的礼服）斋戒，是为了与鬼神阴阳相通。将要成为社稷的主祭者，成为先祖的后代，怎么可以不致敬呢？共食一牢（同吃一份肉食），是表示夫妻尊卑相同。所以妇人没有爵位，随从丈夫的爵位，按丈夫的年龄排座次。

祭器用陶器和葫芦瓢，崇尚礼制本应如此。三王制作礼器也用陶器和葫芦瓢。第二天，媳妇洗手向公婆进献食物。公婆吃完，媳妇吃剩下的，是表示宠爱。公婆从西阶下堂，媳妇从东阶下堂，是把家事交给她。

婚礼不用音乐，是因为幽阴的意义。音乐，属于阳气。婚礼不庆贺，是因为这是人伦秩序的更替。

有虞氏祭祀，崇尚用气味；用血腥（生肉和血）半熟的肉祭祀，是用气味。殷人崇尚声音，气味味道还没形成时，先用音乐荡涤声音；音乐演奏三遍，然后出去迎接祭牲。用声音呼号，是为了在天地之间昭告。周人崇尚气味，用郁鬯酒灌地，是郁金香酒与鬯酒混合；其气味，幽暗地通达于深渊。用圭璋（玉器）灌地，是利用玉器的灵气。灌礼之后，然后迎接祭牲，是招致阴气。用萧草混合黍稷焚烧；气味，明亮地通达于墙屋。所以祭奠之后，然后烧萧草混合膻香（牛羊脂膏和香草）之气。凡是祭祀，都要慎重对待这些。魂气归于天，形魄归于地。所以祭祀，是追求阴阳之义。殷人先招致阳气，周人先招致阴气。

在室内宣读祝辞，让尸（代表受祭者）坐在堂上，在庭院中用牲，在室内献上牲首。正祭，祝告于神主；索祭（遍祭），祝告于庙门旁。不知道神在哪里，在那边吗？在这边吗？或者在远离人的地方吗？在庙门旁祭祀，或许可以说是寻求远方的神灵吧？

祊就是“惊”的意思，肵（祭祀用的砧板）就是“敬”的意思。富就是福的意思，首就是“直”的意思。相，就是飨。嘏，就是长、大的意思。尸，就是陈设的意思。

毛和血，是报告牲畜内在完美无缺的物品。报告内在完美无缺，是看重纯正的道理。血祭，是盛大的气势。祭肺、肝、心，是看重气息的主宰。

祭黍稷加肺，祭甜酒加明水（月光下取得的水），是报答阴气。取肠间脂肪和香蒿焚烧，献上牲首，是报答阳气。

明水兑清酒，是崇尚新鲜。凡是过滤，都是为了新鲜。称它为明水，是因为主人的洁净显现在这水中。

国君行两次拜礼叩头，袒露右臂亲自分割祭肉，是尊敬的极致。尊敬到极致，就是服从。拜，是服从；稽首，是极度的服从；袒露右臂，是服从的彻底表现。

祭祀时称呼孝孙孝子，是根据祭礼的意义称呼；称呼曾孙某，是代表国家。祭祀时的助祭，主人自己表达敬意，尽力献上美好的祭品，而不参与谦让。

生肉、分解的肉、半熟的肉、熟肉的祭祀，哪里知道神灵享用什么呢？主人只是自己尽到敬意罢了。

举起斝（酒器）、角（酒器），诏告尸安坐。古时候，尸没有事就站立，有事然后才坐下。尸，是神的象征。祝，是传达辞命的。

用茅草过滤酒，是用明酒（清酒）来过滤。醆酒（浊酒）兑入清酒，汁献（郁鬯酒）兑入醆酒；就像清酒和醆酒兑入旧酿的酒一样。

祭祀有祈求，有报答，有消除灾祸。

斋服用玄色（黑中带红），是因为幽暗沉静能使人思考。所以君子斋戒三天，一定会见到他所祭祀的人。

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